OLD BOY

Drinks

Cocktails

  • O-Ren Ishii13
    Gin, purple shiso, ginger beer, star anise
  • Sagat13
    Gin, saké, yuzu, pomelo
  • Mr Han 13
    Mezcal, lime, wasabi

Ciders

  • BELGIQUE - CAPITAINE DE L'AMOUR 202128
    CIDRE WALTER - Cidre sec, pommes liégeoises (non filtré)
  • Allemagne - Pandemonium 34
    Jan-Philip Bleeke - 70 % pommes et 30% coings

Sake

  • Yuzu Yokogoichi7
    Light, Fresh and citrusy sake
  • KIZAN Ginjo 7
    Crisp and fruity sake
  • Suppai umeshu7
    Sweet and sour ume plum sake with almond notes
  • Shiso Umeshu 8
    Sweet and floral ume plum sake
  • TAMAGAWA YAMAHAI 8
    Classic, slightly smokey, full bodied sake
  • Chokyo Kijoshu 1999 12
    21y aged sake with caramel, umami and spice notes
  • Taiko no Izanai 2011 13
    11y aged unfiltered seawater sake

Spirits

  • MUZ VERMOUTH - Partida Creus 10
    Red sweet wine 13% (on the rocks)
  • La Cartagène 2017 - Les Amiel12
    Vermentino based fortified liquor wine >15% (on the rocks)
  • Nikka Coffey Malt 16
    Single grain whiskey from coffey still fabrication
  • KAMIKI16
    Blended japanese malt whiskey aged in cedar wood casks

Beers

  • Soleil - Brasserie de l'Ermitage5.5
    American-style white wheat ale 4,5%
  • Théorème de l’empereur - Brasserie de l'Ermitage5.5
    Jasmin & green tea infused pale ale 6,4%
  • Holy Chili - Brasserie de l'Ermitage5.5
    Dry hopped spicy sour Chili and thyme beer with rhubarb and raspberry 5,0%
  • Surréaliste - Brasserie Surréaliste5.5
    Natural pale ale citrusy beer 5,6%
  • Fugushima - Fugu Brewing 5.5
    IPA beer with tropical fruit notes 6,2%
  • Redor Pils - Brasserie Dupont 4.5
    Light lager beer 5,0% - 25cl

Remarkable beers

  • 3Fonteinen - Oude Kriek 19/2025
    OUDE KRIEK - Sour cherry lambic
  • 3 Fonteinen - Muscaris 20/2128
    Druiven lambic with Muscaris grapes
  • 3Fonteinen - Riesling 21/2228
    Druiven lambic with Riesling grapes
  • 3Fonteinen - Spätburgunder 21/2228
    Druiven lambic with Pinot Noir grapes
  • 3Fonteinen - Nocturne 21/2230
    Oud Bruin - Full malt, oak barrel aged lambic

Whites by the glass

  • Sicile - Carricat 20228
    Alessandro Viola - Cattarato bianco, Carricante
  • République Tchèque - Běl 20218
    Milan Nestarec - Müller-Thurgau, Grüner Veltliner, Welschriesling

Skin contact by the glass

  • Languedoc - Mademoiselle Marsanne 20218
    Domaine Pion - Marsanne

Reds by the glass

  • Espagne - Vindemiatrix 20227
    La Senda - Palomino
  • Loire - Saal 20217
    Le sot de l’Ange - Merlot - Pinot noir - Cabernet franc

Sparkling by the glass

  • Allemagne - Shake & Wait 20218
    Brand Bros, Pinot blanc, Sylvaner

Whites

  • Sicile - Solerte 202138
    Vino Lauria - Zibbibo
  • Loire - Sec Symbole 202140
    Le Sot de L'ange - Chenin
  • Sicile - Carricat 202142
    Alessandro Viola - Catarratto Bianco, Carricante
  • Alsace - Riesling Grande Soif 202143
    Léo Dirringer - Riesling
  • Allemagne - Little Bastard 202144
    Staffelter Hof - Riesling, sauvignon
  • Allemagne -MTH 202246
    Andi Weigand - Müller-Thurgau
  • République Tchèque - Alba Mixtura 202247
    Dlúhé Grefty - Pinot blanc, Riesling
  • Alsace - Pinot Blanc 201848
    Jean-Pierre Frick - Pinot Blanc
  • Languedoc - Nérei 202249
    Inebriati - Ugni Blanc
  • Espagne - Arenas de Santyuste 202150
    Esmeralda Garcia - Verdejo (old vines)
  • Bourgogne - Bourgogne Aligoté 202256
    Naïma & David DIDON - Bourgogne Aligoté
  • Catalogne - Cric Cric 2020 (1Liter)56
    Clos Lentiscus - Xarel-lo
  • Jura - Blancbeck 202161
    Etienne Horbach - Chardonnay
  • JURA - Terres bleues 202072
    Domaine de La Touraize - SAVAGNIN
  • JURANÇON - ARGILE 202086
    CHATEAU LAFITTE - PETIT MANSENG

Skin contact

  • Ardèche - Metonymia 202047
    Domaine de l'Alezan - Viognier, Chardonnay, Grenache blanc, Muscat
  • Allemagne - Icarus 202149
    Jan-Philipp Bleeke - Riesling
  • LANGUEDOC - SM 201750
    ANTHONY TORTUL (LA SORGA) - SAUVIGNON, MARSANNE
  • Pouilles - FREKT 202151
    Lammidia - Pecorino
  • Alsace - Stein 202051
    Jean Ginglinger - Pinot blanc, pinot noir
  • ALLEMAGNE - Weinschwarmer 201951
    2Naturkinder - Pinot gris, Riesling
  • LANGUEDOC - ATAVISME RETROUVE 202152
    Anthony Tortul (La Sorga) - Terret Bourret, Terret gris
  • Alsace - ORIGIN 202153
    J-M Dreyer - Riesling
  • Sicile - Sinfonia Di Bianco 202155
    Alessandro Viola - Grillo
  • SLOVENIE - MALVAZIJA 201756
    REIA - Friulano, Rebula, Malvasia Istria
  • Alsace - Gewürwtraminer Fischbach 202161
    Jean-Pierre Frick - Gewürwtraminer
  • PUGLIA - VERDE 202161
    LOCO VINI - Bianco d’Alessano, Verdeca, Minutolo
  • ITALIE - OGRADE 201971
    SKERK - SAUVIGNON BLANC, PINOT GRIGIO, MALVASIA
  • JURANÇON - ORANGE 2022100
    CHATEAU LAFITTE - PETIT MANSENG

Reds

  • Catalogne - Doolittle 2018 42
    Vinyes Tortuga - 60% Garnatxa, 40% Barbera
  • ROUSSILLON - Carbon 14 201342
    Domaine Léonine - Grenache noir, gris, blanc
  • Espagne - Tinto 202143
    Bottega Cauzon - Tempranillo
  • Italie - Donesco Toscana IGT201944
    Pacina - Sangiovese, Canaiolo, Colorino
  • Italie - Outta Babylon 202145
    Vigna Flor - Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Loire - Joy(full) 201645
    Laurent Saillard - Cabernet Franc
  • Bordeaux - Hard and Strong 202245
    Chai du Port de la Lune - Syrah, Négrette, Merlot
  • Beaujolais - Cuvée Marylou 202245
    Guy Breton - Gamay
  • LANGUEDOC - AUDERE 201945
    Benjamin Taillandier - Carignan
  • Sicile - Note di Rosso 202146
    Alessandro Viola - Nero D'Avola 80%, Syrah 20%
  • MAJORQUE - QUARTERADA 202146
    Panduro Vinos - Manto Negro, Callet
  • Loire - Unum 201946
    Les Jardins de Théséiis - 50% Cot 20% Pineau d'Aunis, 20% Sauvignon Blanc
  • Alsace - Gamay Davidson 202146
    Sons of Wine - Gamay (from Beaujolais)
  • Roussilon - Wabi Sabi 202247
    De Mena - Cinsault
  • Loire - ça se discute... 202250
    Laurent Saillard - Pineau d'Aunis
  • ROUSSILLON - OTIUM 202150
    MATABURRO - Grenache Noir, Grenache Gris & Macabeu
  • VAUCLUSE/JURA - Cariboum 202053
    Domaine de L'octavin - Grenache, carignan
  • BOURGOGNE - BOURGOGNE 202073
    MARC SOYARD - PINOT NOIR

Rosés

  • Pays d'OC - L'abreuvoir rosé 201938
    Sandrine Courjan - Grenache
  • Allemagne - Rosé 202140
    Andi Weigand - Pinot noir, Domina
  • Languedoc - Rosé Bohème 202241
    Julien Peyras - Grenache, Syrah
  • ITALIE - FREAKY 202142
    SETE - SANGIOVESE, OTTONESE, MOSCATO
  • ROUSSILLON - Contak Rosé 202247
    De Mena - Lledoner Pelut
  • GARD - La Clastre 205854
    Les Frères Souliers - Syrah, tempranillo
  • LANGUEDOC - FIER HERETIQUE 202059
    LA SORGA - Nielluciu, Muscat d’Alexandrie, Muscat petit grains, Cardinal, Chasselas...

Natural sparkling

  • LOMBARDIA - Malmostoso 2019 36
    Vigne Del Pellagroso - Merlot (red sparkling)
  • VENETO - GOD SAVE THE WINE 202238
    Il Farneto - Malvasia (orange)
  • CATALUNYA - Rosé N 41* Brut Nature 49
    Clos Lentiscus - Carignan (dark rosé)
  • CHAMPAGNE - BLANC DE NOIRS81
    Perceval - Farge - Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

No alcohol? No problem!

  • Old Boy Ice Tea 4.5
  • Mocktail10
    Gimber, apple, lime, soda & chili
  • Botaniets 0% Gin10
    with tonic

Water & softs

  • San Pellegrino 1/2l4.5
  • Aqua Panna 1/2l4.5
  • Perrier 20cl3
  • Limonata3.5
  • Aranciata3.5
  • Appeleare pomme4

Coffee from Mok

  • Espresso3
  • Double espresso4.5
  • Café long3.5

Teas

  • Formosa Oolong5
    Taiwanese black tea
  • Milky Oolong 5
    Taiwanese green tea
  • Pêcher mignon5
    Infusion with papaya, mango, apple